本展会已参加过展商如：顶益、立高、乐斯福、安琪、马利、宝来、三和、美日一统、嘉里、东海、焙乐道、味大师、丹乐、雅迪、恒威、昌岗、松川、科麦、三麦、瑞普华、欧华、浩胜机械、斯瑞达、昌岗、健发、阳政精机、城百机械、赛麦、伟隆、鼎海、雅露斯、花元、众力精机、恒联、红菱、复雅、莱因、焙欧、赛思达、嘉利、龙江、上海奉贤、金城、广菱、安迅、三能、风和日丽、乾能、小嵩、广益、天丽、新绿叶、顺南、日美、鲁樱、久和、金喜悦、联盈、广州酒家、永业、广达香、莲香楼、华美、陶陶居、瑞华、东泰、美滋煌、费氏、麦烤林、昊东、珍味、南顺、中粮、盼盼、美度、刚奇、荣翔、海惠沃特、金汇通、将相、东方金属、快车道、商侨、思味王、星奇异、圣士、思味特、五芳斋、稻香村、嘉兴新旺等知名企业。大批知名企业的参展烘托出整个展会的高品位、高档次，彰显了本展会的影响力、行业地位、信赖度。
「中国（广州）烘焙展览会」专注于烘焙、糕饼、咖啡、西点（餐）等从原辅料、生产加工设备、器具、包装材料到成品及OEM制造的完整的系统化的展览会。
「中国（广州）烘焙展览会」预计来自世界各地的10万人次的专业观众，涉及行业的各个领域，从生产商到经销商，从进口商到出口商，从科研单位、学校到技术人员，订购产品及OEM,都积极到会参观。本展会是国内、外知名企业的必选行业展会。
「中国（广州）烘焙展览会」覆盖国内、外10多万专业买家；涵盖烘焙、糕饼、咖啡、餐饮、西餐、酒店的原辅料生产厂家、机械设备、包装机、器具；包装、馅料、糕点生产加工设备、粽子、OEM等厂商企业。
二、参展范围
烘焙辅料
烘焙原辅料、烘焙馅料、焙烤添加剂、保鲜剂、蛋糕装饰物
烘焙设备
烘焙生产机械设备、糕点/月饼生产设备、烘烤类食品生产设备、休闲食品加工生产设备、器具模具、烤箱及烘焙相关设备
烘焙产品包装解决方案
烘焙产品包装材料、包装设备及工具、包装设计/印刷/代工
包装设备
食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械；
蒸煮设备
调理食品、速冻食品（粽子、馒头、包子、饺子、汤圆等）生产设备、蒸煮线
速冻食品
粽子加工设备及原料、包装
食品代加工
烘焙产品、速冻食品、冷冻面团、半成品、糕点、粽子、汤圆等代加工（OEM）
其它
烘焙相关实验室与检测设备；展示柜、货架、储藏与冷藏柜；餐饮业、酒店业；咖啡及咖啡机；烘焙工艺与研发技术；设备制造商；店面装饰；物流；媒体、信息技术；培训机构；DIY；家庭烘焙原料、设备、工具等。
三、展览会时间、地点
布展时间：2016年3月11-12日（星期五-星期六）
展出时间：2016年3月13-15日（星期日-星期二）
撤展时间：2016年3月15日15：00始
展出地点：广州琶洲·国际采购中心展馆（广州市海珠区琶洲大道东8号）
四、展位费用及展位设施
标准展位：6800元/9㎡
豪华展位：8800元/9㎡
光地：680元/㎡